Jak stosować nadtlenek wodoru klasy spożywczej?
1. Do dezynfekcji urządzeń produkcyjnych i rurociągów, rozcieńczyć nadtlenek wodoru 30-50 razy wodą, przepłukać urządzenie rozcieńczalnikiem i moczyć rurociąg przez 20-30 minut, a następnie zwolnić środek dezynfekujący bez mycia wodą.
2. Aby zdezynfekować pojemnik na opakowania, moczyć pojemnik przez 20-30 minut roztworem nadtlenku wodoru rozcieńczonym 35-100 razy lub naciskać pojemnik na 10-30 sekund, a następnie zwolnić środek dezynfekujący bez mycia wodą.
3. Dezynfekcja przestrzeni produkcyjnej: Po rozcieńczeniu nadtlenku wodoru i wody klasy spożywczej w stosunku 1:100 rozpyl środek dezynfekujący w powietrzu opryskiwaczem, aby osiągnąć efekt dezynfekcji przestrzeni produkcyjnej, co jest korzystne dla przedsiębiorstw spożywczych w celu zapewnienia zgodności z normami GMP i HACCP Przeprowadzenie produkcji i zarządzania.
4. Dezynfekcja personelu Roztwór uzyskany przez rozcieńczenie nadtlenku wodoru klasy spożywczej 50-100 razy może dezynfekować ręce i stopy pracowników. Aby wysterylizować różne okazje i różne przedmioty, można stosować różne metody i różne stężenia środka dezynfekującego w zależności od rzeczywistej sytuacji, co może osiągnąć idealny efekt sterylizacji i zmniejszyć koszty użytkowania. Do dezynfekcji używaj nadtlenku wodoru klasy spożywczej. Typowe metody obejmują opryskiwanie, mycie, opryskiwanie, moczenie i wycieranie.
5. Sterylizacja aseptycznego opakowania produktów mlecznych Istnieją dwie główne metody sterylizacji nadtlenku wodoru spożywczego dla produktów mlecznych: jedną z nich jest podgrzanie nadtlenku wodoru klasy spożywczej do określonej temperatury, a następnie sterylizacja zewnętrznego pudełka lub materiałów opakowaniowych. Ten rodzaj sterylizacji jest zazwyczaj przeprowadzany w zbiorniku nadtlenku wodoru. Drugi to równomierne powlekanie lub rozpylanie nadtlenku wodoru spożywczego na powierzchni materiału opakowaniowego, a następnie odparowywanie nadtlenku wodoru poprzez ogrzewanie elektryczne, promieniowanie lub ogrzewanie gorącym powietrzem w celu zakończenia procesu sterylizacji. Rzeczywisty proces sterylizacji odbywa się podczas ogrzewania i odparowywania nadtlenku wodoru. Ponieważ temperatura wrzenia wody jest niższa niż temperatura nadtlenku wodoru, sterylizacja odbywa się w wysokiej temperaturze i wysokim stężeniu nadtlenku wodoru w krótkim czasie. Mleko jest bardzo wrażliwe na bakterie, ale ponieważ samo mleko jest sterylizowane w bardzo wysokiej temperaturze, jego opakowanie może być przechowywane w temperaturze pokojowej przez długi czas po dokładnym sterylizacji przez nadtlenek wodoru. Popularne aseptyczne opakowanie tetra pak, poduszki Tetra Pak, Baileys, Combibloc i innych opakowań mleka płynnego na rynku są sterylizowane przez nadtlenek wodoru. Aseptyczne opakowanie produktów mlecznych ma wysokie wymagania dotyczące stabilności i czystości 35% nadtlenku wodoru spożywczego.
Opakowania nadtlenku wodoru klasy spożywczej
Nadtlenek wodoru klasy spożywczej jest pakowany w beczkach polietylenowych, które spełniają wymagania higieny żywności. Małe otwory wentylacyjne powinny być rozmieszczone na pokrywie pojemnika na opakowania. Ponieważ nadtlenek wodoru jest sterylizatorem utleniackim, beczka pakująca powinna mieć "znak utleniający" i "znak żrący" określony w GB190 i "znak w górę" określony w GB191. Etykieta opakowania powinna być zgodna z przepisami GB7718-1994 i oznaczona wyrazami "dodatki do żywności".
Przechowywanie i transport nadtlenku wodoru klasy spożywczej
1. Nadtlenek wodoru klasy spożywczej należy przechowywać w chłodnym, wentylowanym i suchym magazynie, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
2. Zabrania się mieszania z zasadami, metalami, związkami metali i produktami łatwopalnymi.
3. Pojemnik powinien być zakryty i wyczerpany, aby utrzymać czystość nadtlenku wodoru w pojemniku i zapobiec zanieczyszczeniu.
4. Jeśli pojemnik jest uszkodzony, nieszczelny, itp., przepłukać go dużą ilością wody w czasie.
5. W dobrych warunkach przechowywania i transportu stężenie nadtlenku wodoru nie spadnie więcej niż 3% pierwotnego stężenia w ciągu jednego roku.
6. Transport nadtlenku wodoru powinien odbywać się zgodnie z przepisami dotyczącymi transportu utleniaczów. Podczas transportu zewnętrzna część pojemnika powinna być pokryta pokrywą, aby zapobiec słońcu i deszczowi.
7. Niemieszane z materiałami toksycznymi i niebezpiecznymi.
8. Nie dotykaj lufy opakowania bezpośrednio rękami i nosić plastikowe rękawiczki podczas noszenia.
9. Jeśli nadtlenek wodoru wycieka z wiadra lub ręce transportera stykają się z nadtlenkiem wodoru, natychmiast przepłukać go dużą ilością wody.
Bezpieczeństwo i ochrona nadtlenku wodoru klasy spożywczej
1. Toksyczność W sensie ogólnym, nadtlenek wodoru klasy spożywczej jest substancją nietoksydacyjną, ale działa drażniąco na ludzką skórę, oczy i śluz. Po nadtlenku wodoru dostaje się do ludzkiego układu oddechowego, może stymulować płuca, a nawet poważnie uszkodzić narządy. Gdy nadtlenek wodoru rozpryskuje się na powierzchni ludzkiego ciała lub w oczach, natychmiast spłukać dużą ilością wody.
2. Łatwopalność Każde stężenie nadtlenku wodoru jest niepalne, ale jest silnym utleniaczem. Zwłaszcza, gdy stężenie jest wysokie, łatwo jest spowodować spalanie innych substancji palnych. Im wyższe stężenie nadtlenku wodoru, tym łatwiej jest spowodować spalenie innych substancji. Gdy rozlany nadtlenek wodoru wejdzie w kontakt z innymi substancjami palnymi, należy go natychmiast spłukać dużą ilością wody, aby zmyć nadtlenek wodoru.
3. Wybuchowy nadtlenek wodoru rozkłada się pod katalizą zanieczyszczeń, uwalniając tlen i ciepło. Im wyższa temperatura otoczenia i stężenie nadtlenku wodoru, tym szybszy jest wskaźnik rozkładu nadtlenku wodoru. Po wywołaniu reakcji rozkładu rozkład przyspieszy sam w miarę wzrostu stopnia wytwarzania ciepła i wzrostu temperatury. W rezultacie temperatura materiału wzrośnie dalej i więcej gazów (tlen i parą odparowaną) zostanie wyprodukowanych. W tej chwili, jeśli pojemnik jest hermetyczny, wewnątrz zostanie wygenerowane środowisko wysokiego ciśnienia, co może spowodować pęknięcie pojemnika. W związku z tym pojemnik używany do przechowywania nadtlenku wodoru powinien być wyposażony w pyłoszczelne otwory wentylacyjne, aby bezpiecznie uwolnić gaz, który może być wytwarzany.
、