Nadtlenek wodoru o jakości spożywczej jest przyjaznym dla środowiska środkiem dezynfekującym, wolnym od zanieczyszczeń, pozostałości, bezpiecznym, niezawodnym i bezpiecznym w użyciu. Stosowany jest głównie do dezynfekcji w procesie produkcji żywności, leków, wody oczyszczonej i innych produktów, unikając produktów dezynfekcyjnych zawierających chlor w żywności i medycynie. Produkcja rakotwórczych trihalogenków jest szkodliwa dla zdrowia konsumentów. Nadtlenek wodoru o jakości spożywczej sprzedawany bezpośrednio przez producenta nadtlenku wodoru ma również następujące właściwości:
1. Działa silnie bakteriobójczo;
2. Współczynnik rozcieńczenia jest duży, a koszt użytkowania niski;
3. Wygodna obsługa, szybka i skuteczna sterylizacja;
4. Sprzęt po dezynfekcji nadtlenkiem wodoru o jakości spożywczej nie wymaga płukania sterylną wodą, co pozwala uniknąć wtórnego zanieczyszczenia;
5. Nadtlenek wodoru o jakości spożywczej po użyciu nie zanieczyszcza środowiska.
Efekt sterylizacji i dezynfekcji nadtlenku wodoru o jakości spożywczej jest szybki i skuteczny, a koszt użytkowania jest niski, co może skutecznie zastąpić produkty dezynfekujące zawierające chlor.